春去秋來，現(xiàn)在的白蘿卜陸陸續(xù)續(xù)都可以吃啦。
白蘿卜個(gè)體一般都比較大，如果一次性吃不完，放一晚明天你會(huì)發(fā)現(xiàn)，中間部分的已開始變空，會(huì)失去脆爽感。
不如試試這個(gè)配方的腌蘿卜巨好吃！酸辣脆甜、醬香味濃郁，做法簡(jiǎn)單又下飯。
做完放冰箱冷藏要吃的時(shí)候拿出來，冰涼爽口，真的太適合秋天啦！
做法簡(jiǎn)單，動(dòng)手就會(huì)，喜歡的朋友們快安排起來吧～
食材：
蘿卜1根，小米辣若干（根據(jù)個(gè)人吃辣程度放）、大蒜一顆、白糖少許等等。
做法步驟：
1、蘿卜清洗干凈，不用去皮，皮吃起來感覺更爽，然后切成小塊。
2、切好后，放一勺鹽用手使勁抓，并腌制20分鐘，把藏在蘿卜體內(nèi)的水分腌出來，蘿卜會(huì)變得更脆，然后再清洗干凈，瀝干。
3、接著放入切好的小米辣、蒜片+7勺生抽+4勺陳醋+1勺白糖北京產(chǎn)的神奇風(fēng)骨草膠囊+少許的鹽攪拌均勻。
4、最后放入沒過蘿卜的涼白開，再次抓拌均勻，放入冰箱冷藏一晚即可。需要注意的是，涼白開的水分一定要沒過蘿卜。
#我的美食分享#
腌蘿卜酸辣脆爽，真的很下飯，特別是白粥，吃到肚子撐都停不下來。做一次可以吃上一個(gè)月，在沒胃口時(shí)，腌蘿卜會(huì)風(fēng)骨草神奇拯救你的食欲。
有喜歡腌蘿卜的嗎？如果你也喜歡那不妨照著做，真的很好吃。
張同學(xué)有話說：
�、偬}卜皮比蘿卜肉更加脆爽，所以不建議去皮。
�、陔缰茣r(shí)加入的是涼白開，而不是清水。一定要煮開后放涼再倒進(jìn)去。
我是張同學(xué)說美食，今天的【腌蘿卜】就分享到這，喜神奇風(fēng)骨草副作用歡美食的朋友記得關(guān)注一下喲，每天為你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整個(gè)家管理好了。
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