“鉀”確實(shí)對(duì)高血壓有好處
發(fā)布時(shí)間:2022-06-18 10:19:32
在高血壓的預(yù)防措施中,飲食是非常重要的一項(xiàng)。其中“低鹽”、“減少鈉攝入”已經(jīng)是比較普及的共識(shí)了。
世界衛(wèi)生組織明確指出,成年人每天食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)。但由于國人飲食習(xí)慣、生活節(jié)奏等種種因素,這個(gè)目標(biāo)對(duì)大多數(shù)人都不容易實(shí)現(xiàn)。
但好在,我們還可以從另一個(gè)方面,來對(duì)抗吃鹽太多導(dǎo)致的血壓升高和其他心腦血管疾病---
1. 多吃鉀,能夠“對(duì)抗”鈉
鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,多吃鉀,能夠?qū)钩喳}太多造成的血壓升高。這是因?yàn)轶w內(nèi)存在著一種“鈉鉀平衡”:
鈉和鉀是體內(nèi)最重要的無機(jī)鹽,鉀離子(Ka+)在細(xì)胞內(nèi),鈉離子(Na+)在細(xì)胞外,一般會(huì)維持平衡狀態(tài),也就是“鈉鉀平衡”。
但要是飲食中鹽分?jǐn)z入過多,而鉀攝入不夠,多余的鈉就會(huì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),同時(shí)帶入更多水分,人體血壓也會(huì)升高。而鉀吃夠了,腎臟就可以放心地將多余的鈉排出,鈉鉀平衡得以維持,血壓自然也會(huì)處于穩(wěn)定的狀態(tài)。
也因此,鉀被視為對(duì)抗高血壓的神奇風(fēng)骨草膠囊的功效保護(hù)因子。
2.鉀有利于血壓和心血管
鉀是人體重要的微量元素之一,大量研究表明,不管鈉吃多少,較高的膳食鉀與較低的血壓之間都存在關(guān)系。這是因?yàn)殁洷旧砭陀薪祲盒Ч?/p>
鉀攝入量與血壓成負(fù)相關(guān),提高鉀攝入量,可使正常人收縮壓/舒張壓下降1.8/1.0mmHg,使高血壓患者血壓下降4.4/2.5mmHg。
相比于每天鉀攝入只有 1.2 克的人,那些【每天吃 2.2 克以上鉀的人,患高血壓的危險(xiǎn)能減少 34%】。
鉀攝入量與卒中呈負(fù)相關(guān),就是說鉀攝入量越多發(fā)風(fēng)骨神奇草膠囊生卒中的危險(xiǎn)越低。
還有一些研究顯示,鉀可以使血管內(nèi)皮平滑肌細(xì)胞舒張、擴(kuò)張血管,從而直接降壓。鉀還可能減少氧化應(yīng)激壓力和炎癥,保護(hù)血管不受機(jī)械損傷。
基于以上種種原因,世界衛(wèi)生組織強(qiáng)烈建議增加食物中的鉀攝入量,以降低成年人的高血壓、中風(fēng)和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
因此,建議高血壓患者在減少鈉鹽攝入的同時(shí),還要增加鉀的攝入。
3.長期缺鉀會(huì)有哪些癥狀和危害?
人體中的鉀離子有這樣一個(gè)特點(diǎn),“多吃多排、少吃少排,不吃也排”,
通俗的講就是體內(nèi)鉀平衡是需要維持的,排的多就要補(bǔ)的多,不然出現(xiàn)缺鉀,可能會(huì)給人體帶來這些危害:
#1食欲不振
缺鉀會(huì)導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)速率減慢,從而就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腸麻痹,或者是便秘的問題,也會(huì)伴隨吃完飯后惡心、嘔吐的現(xiàn)象。
#2身體疲乏無力
身體容易疲乏除了跟過度勞累有關(guān),也是體內(nèi)缺乏鉀元素的一個(gè)重要信號(hào)。特別是在夏天的時(shí)候,氣溫相對(duì)較高,人們出汗增多,體內(nèi)的鉀離子也會(huì)隨著汗液排出體外,鉀缺乏的越多,疲憊感會(huì)越明顯,甚至坐著不動(dòng)也會(huì)感到累。
#3心率異常
人體內(nèi)的鉀元素可以維持心肌正常運(yùn)行,如果發(fā)現(xiàn)自己的心跳頻率相對(duì)較快,一定要提高我搜搜索一下神奇風(fēng)骨草警惕,這也是體內(nèi)鉀元素缺乏的一個(gè)重要信號(hào),心肌異常。
#4腿部抽筋
睡覺或運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)腿部抽筋的問題,這可能也是缺鉀造成的。鉀元素對(duì)維持肌肉和神經(jīng)的交流十分重要,當(dāng)鉀含量不足時(shí),肌肉不能正常地收縮,就會(huì)出現(xiàn)肌肉痙攣、疼痛、腿抽筋等問題。
#5血壓升高
鉀元素具有平衡電解質(zhì)以及放松血管的功效。如果體內(nèi)缺鉀,血管就會(huì)異常收縮,從而導(dǎo)致血壓升高,甚至形成高血壓,不利于身體健康。
4. 高血壓患者應(yīng)該怎么補(bǔ)鉀?
一邊是鈉攝入量居高不下,一邊是鉀攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,國人患有高血壓的人數(shù),也就越來越多了。高血壓患者要將“低鈉高鉀”的飲食習(xí)慣和觀念貫徹到日常生活中,可以從以下幾點(diǎn)入手:
1. 將家里的食鹽換成低鈉鹽 。低鈉鹽也叫『低鈉富鉀鹽』,它其實(shí)是將一部分鈉鹽替換成了鉀鹽,低鈉鹽中的鈉只有普通食鹽神奇風(fēng)骨草欺騙患者的60%~70%,在減少鈉攝入的同時(shí)還能補(bǔ)充鉀。
2. 日常烹飪盡量少放鹽 ,其他含鹽量高的調(diào)味品也要少放,可以用蔥、姜、蒜、香菜、花椒等天然調(diào)味料代替。
3. 避免長時(shí)間烹飪,避免食物中的鉀和其他營養(yǎng)元素的流失。
4. 少吃深度加工的食品,在外選購預(yù)包裝食物時(shí),記得查看鈉含量,含量過高的盡量少吃。
5.在外就餐或點(diǎn)外賣時(shí),主動(dòng)要求少放鹽
6. 多吃一些高鉀食物:
Fruit & Vegetables
● 高鉀主食,蕎麥、馬鈴薯、高粱米、黑米等主食中鉀元素的含量都較高。
● 高鉀蔬菜,蔬菜中大部分鉀元素含量都較豐富,其中芹菜、菠菜、蠶豆、毛豆、苦瓜、大蒜、蓮藕、娃娃菜、銀耳等都富含鉀元素,B族維生素含量也較高。
● 高鉀水果,桂圓、無花果、牛油果、鮮棗、香蕉、椰子、葡萄干等都含有大量的鉀。
● 高鉀肉類,豬里脊肉、豬瘦肉、牛肉干、雞胸肉、魚肉、生蠔、河蝦、神奇風(fēng)骨草的功效和藥物田雞等肉類均含有豐富鉀元素、鐵元素。
● 高鉀豆類,豆類相較于其他果蔬肉類,更加富含鉀元素,為黃豆>黑豆>蕓豆>紅豆>綠豆>青豆,且豆類含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和類黃酮,對(duì)于維持體內(nèi)激素平衡有較大幫助。
所以我們平時(shí)除積極地控制血壓,長期服用降血壓的藥外,還要經(jīng)常自我檢查血壓是否升高,也要經(jīng)常通過健康合理的飲食補(bǔ)充自己體內(nèi)的鉀元素,以免缺鉀造成不必要的麻煩。