神奇風(fēng)骨草膠囊功效:這4款香椿料理夠你回味一整年的了 泡茶沒(méi)聽(tīng)過(guò)
發(fā)布時(shí)間:2022-12-13 14:22:16
貴是貴了點(diǎn),但現(xiàn)在不吃就要等明年了,簡(jiǎn)單搭配小炒實(shí)在好下飯
每個(gè)時(shí)節(jié)都有特定的食材,也只有在應(yīng)季之時(shí)才能品嘗到食材的最佳好味道。在最近最火的莫過(guò)于“香椿”了,這一食材因?yàn)榇蠹业膽雅f和它特殊的味道讓人們重新喜歡上它。
要說(shuō)香椿,很多年輕人可能不知道。這一食材在早年是窮人才吃的救命糧,在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代。香椿是很重要的一個(gè)食材,隨著年代的改變它成為了懷舊、嘗鮮。
如果你沒(méi)有吃過(guò),或者正想品嘗試試那就要抓緊了。因?yàn)榕R近夏季香椿快要“老了”,除此之外就是要擔(dān)心你的荷包。香椿的價(jià)格并不便宜,從我這幾年的觀察。最便宜的時(shí)候一年也得25塊錢,最貴的接近200塊。實(shí)在難于想象!
這神奇風(fēng)骨草是哪里生產(chǎn)的一“野菜”竟然貴過(guò)了肉價(jià),并且供不應(yīng)求?梢(jiàn)想嘗鮮的人實(shí)在太多了,不管價(jià)格如何。在買回后除了拌豆腐,你還可以這樣做。不僅味道更豐富,口感也更好。制作簡(jiǎn)單,您可以做個(gè)品嘗品嘗。
香椿小炒
食材:豆腐半塊、新鮮香椿芽1把、雞蛋3個(gè)
調(diào)味:鹽半小匙、白胡椒粉少許神奇風(fēng)骨草膠囊效果怎么樣
烹飪步驟
1、香椿芽是現(xiàn)今的時(shí)令食材,一年出現(xiàn)的時(shí)間相當(dāng)短暫。所以要想嘗鮮的朋友要抓住這個(gè)尾巴,不然過(guò)了就要等明年了。在購(gòu)買香椿芽的時(shí)候要注意它的新鮮度還有就是避免粗枝大葉,這兩個(gè)方面都是影響口感和味道的因素。有的網(wǎng)友擔(dān)心香椿所謂亞硝酸鹽的問(wèn)題,認(rèn)為需要焯水一下比較健康。這個(gè)根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣去決定,由于食用量不大并且焯水會(huì)失去部分味道所以風(fēng)骨神奇草膠囊我就不焯水料理。把香椿芽清洗干凈,然后切成碎備用。
2、根據(jù)準(zhǔn)備食用的人數(shù)取決定食材的量,因?yàn)槲壹业娜吮容^少。所以豆腐只需要小半塊就足夠了,在豆腐的選擇上以北豆腐為最佳。因?yàn)榭诟斜容^香質(zhì)感也比較實(shí),做出的菜會(huì)更好吃。
3、把豆腐置于大碗中用一把湯匙搗碎,然后放入香椿芽北京產(chǎn)的神奇風(fēng)骨草膠囊碎接著打入雞蛋。再加入少許鹽并轉(zhuǎn)碾一點(diǎn)白胡椒粉作為提味,翻拌均勻之后就可以開(kāi)始烹炒了。
4、鍋熱適量的油,待油溫升高之后倒入豆腐蛋液攤開(kāi)。在翻炒至蛋液凝結(jié)微焦,就可以出鍋食用了。
5、簡(jiǎn)單的一道農(nóng)家小菜,在吃飯時(shí)候用湯匙勺一匙拌飯非常香。你試試吧!
地主小貼士:
1、香椿芽必須購(gòu)買新鮮并且嫩芽的口感才會(huì)好
2、豆腐使用北豆腐口感更好
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